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2015年第37周全国水产品价格行情分析

发布日期:2023-05-01 00:09

本文摘要:监测数据表明,第37周(2015年09月7日-2015年09月12日)淡水鱼整体呈圆形上升走势,黄花鱼、黄鳝、泥鳅等水产品价格涨跌互现。监测数据表明,第37周(2015年09月7日-2015年09月12日)淡水鱼整体呈圆形上升走势,黄花鱼、黄鳝、泥鳅等水产品价格涨跌互现。(一)价格情况上周水产品上市量减少,交易量较上上周增加,水产品整体价格呈圆形下降趋势。

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监测数据表明,第37周(2015年09月7日-2015年09月12日)淡水鱼整体呈圆形上升走势,黄花鱼、黄鳝、泥鳅等水产品价格涨跌互现。监测数据表明,第37周(2015年09月7日-2015年09月12日)淡水鱼整体呈圆形上升走势,黄花鱼、黄鳝、泥鳅等水产品价格涨跌互现。(一)价格情况上周水产品上市量减少,交易量较上上周增加,水产品整体价格呈圆形下降趋势。

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其中,监测的8种淡水鱼皆走跌,鲶鱼、鲫鱼、白鲢、黑鱼、武昌鱼、花鲢、鲤鱼、草鱼上周的价格分别为4.49、14.9、6.98、21.93、17.31、12.88、12.94、12.28元/公斤;跌幅分别为6.26%、2.17%、1.83%、1.75%、1.48%、1.23%、1.07%、0.27%。小黄花鱼、泥鳅的价格分别为24.64和35.26元/公斤,同比下跌1.65%和2.65%,大黄花鱼和黄鳝的价格分别为41.79和59.86元/公斤,同比暴跌0.69%和0.33%。

随着中秋国庆邻近,蟹类步入销售旺季,据报今年蟹类产量上升,预计价格或有下跌空间。部分水产品同比涨跌情况:(二)原因分析上周水产品价格整体走跌,主要原因是当前淡水鱼多数超过上市规格,市场供应量明显增加,但是随天气转凉,人们对肉类市场需求激增,淡水鱼订购不过于活跃,市场供需不均衡造成。

随着后期各种淡水鱼主产区转入捕鱼季,预计市场供应集中于,价格还有暴跌空间。


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